極簡易懶人料理系列也到了第四集了,大家有發現這個系列4篇就有3篇出現高麗菜嗎,高麗菜真的很好用。其他常出現的固定班底還有洋蔥、蛋之類的,平常想不到要買什麼的話可以先備好這些再來搭。
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Henya
這一篇好多綠綠的菜。除了小黃瓜要早一點或前一天就先拿去醃,其他的一樣開飯前2、30分鐘開始準備就來得及摟。
這一篇的菜好多顏色,然後四道菜裡面有兩道(茄子、瓜仔肉)是放進電鍋蒸就好了,只有高麗菜和彩椒蟹腳要炒,煮起來是很快的喔。
這篇的食材我們用到了菜色搭配系列第7篇的豆皮雪菜跟銀芽肉絲的肉絲,還沒準備好這些食材的話可以點選以上連結參考。 若從頭開始煮,快的話也是15分鐘內可以完成喔。 馬上看下去 ↓ 食材 …
今天的菜色特別拉,除了在這系列中第一次用到菇類,還出現了平常比較少見的雪裡紅雪菜,魚類也不再用煎的方式。不過扣除備料時間,全部的菜一樣都是幾分鐘內就可以炒出來喔。 馬上看下去 ↓ …
想吃米粉湯但覺得煮統一肉燥米粉太單調嗎?一起跟我們加料看看吧。
這篇的菜裡面,除了滷雞爪要給他點時間之外,其他的菜色也一樣是三下兩下就可以完成摟。若晚餐要吃雞爪的話下午要早點開始準備。
假日中午不想出門,家中食材不夠煮出一桌,前一天剩菜又不夠吃怎麼辦?炒泡麵是你的好選擇。5分鐘內立刻煮好一餐。馬上看下去 ↓
這一篇所用到的竹筍、絲瓜都是屬於夏季食材,剛好很適合現在7~8月吃喔。
前面連續3篇都有4~5道菜配湯,會覺得在小家庭裡準備起來還是太麻煩嗎?看這篇就對了,即使只準備3道菜吃起來一樣感覺超豐盛。