1974年樸門永續設計於澳洲興起，於2008年正式傳入台灣，是由澳洲第一代的資深樸門永續設計教育家 Robyn Francis 來台教授樸門永續設計基礎認證課程，在那之後樸門永續設計逐漸在台灣傳播開來，並在各個領域默默地被實踐著。除了既有的樸門實踐者，或是各個生態村推動者、農園管理人——雖不一定以樸門為名但其實某些理念與樸門主要精神不謀而合——之外，依我的拙見主要想把樸門永續設計概念分享給下列三種類型的人。

其實對於打工換宿這樣的事情我不曾有過興趣，曾經有著換宿就是單純的幫忙整理房務、蹭吃蹭住、再自己想辦法在周邊玩樂的刻板印象，在都市裡就還有上百件想做但還沒做的事情時，我似乎沒有理由考慮這樣的活動。但是就那麼剛好，看到了媽媽咪呀再生農場的招募資訊。填了報名表、與農場主要管理人Mia確認好時間、訂了車票，我就從台北出發了。

今天會有炒磨菇是因為前幾天去了ABV加勒比海餐酒館吃到了他們的百里香蘭姆炒菇，覺得太厲害了因此有了這個靈感。但我們只能說，自己煮的味道完全不一樣哈哈哈，畢竟調味料就用得不一樣了，不過就當台版炒蘑菇吃摟。